2019.07.12

今年も柴垣・天然岩牡蠣始めました。

今週からようやく当店でも始めました！
“羽咋市・柴垣の天然岩牡蠣”

フレンチならではのテクニックを詰め込んで“素材より素材らしく”を目指して作り上げた一皿。東京のイベントでも1番人気のメニューでした。

通常8000円以上のお任せコースからのご用意ですが、“沢山の方に季節の美味しいものを召し上がって頂きたい！”
という思いから、ランチタイム、5000円のコースでもご用意致します！！

石川県で1番美味しいと言われる柴垣の岩牡蠣！例年、出回るのはお盆過ぎまで！是非この機会にご賞味頂ければと思います！

※コースにより追加料金が変わります。天然物ですので数に限りがございます。3日前までにご予約下さい。

・アラカルト(1品追加) → 1600円
・ランチコースの前菜を岩牡蠣に変更 → 1000円
・お任せ5000円コースの前菜を変更 → 500円